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  • Vivremo in un mondo senza agrumi?

    Vivremo in un mondo senza agrumi?

    Le colture di agrumi in tutto il mondo devono affrontare la minaccia di Huanglongbing (HLB), una malattia batterica che sta decimando i frutteti. In un articolo pubblicato su The Conversation, un gruppo di scienziati del CIRAD fa il punto sul rapido sviluppo della “malattia del drago giallo” e sui progressi compiuti nella ricerca per combattere l’epidemia. Siamo condannati a non poter più consumare agrumi negli anni a venire? La domanda è lecita perché la situazione nel mondo degli agrumi è grave. Una malattia, Huanglongbing, chiamata anche HLB o “inverdimento degli agrumi”, devasta i frutteti in Asia, nelle Americhe e in diversi paesi africani . Se negli ultimi anni la produzione globale è aumentata solo a causa delle forti richieste del mercato e dei nuovi impianti, lo sviluppo della malattia fa temere il peggio per la coltivazione degli agrumi. Le conseguenze economiche sono drammatiche in alcuni paesi. In tutti i territori colpiti, in Brasile e Guadalupa, la produzione è crollata di oltre il 60% in due o tre anni dopo la scoperta della malattia. La Florida, nota produttrice di arance, ha visto scomparire migliaia di posti di lavoro nel settore degli agrumi. Ovunque vengono messe in atto drastiche misure di quarantena e di gestione. Il prezzo del succo d’arancia è raddoppiato in un anno. Da oggi in poi i produttori del settore faticano a reperire le materie prime.

    La malattia è causata da un batterio del genere Candidatus Liberibacter che parassita i vasi che conducono la linfa, il floema. In presenza dei batteri, gli alberi reagiscono producendo uno zucchero, il callosio, che si accumula in eccesso nei vasi e li ostruisce, come in una trombosi. I prodotti della fotosintesi sintetizzati nelle foglie non vengono più distribuiti in tutto l’albero. Quindi, dopo una lunga fase asintomatica, questo danno interno si manifesta sotto forma di screziature gialle sulle foglie. I frutti si deformano, assumono un colore anomalo e diventano più amari, rendendoli impossibili da commercializzare. I ramoscelli poi i rami appassiscono. Questi sintomi iniziano su un ramo prima di diffondersi all’intero albero. Dopo qualche anno, il blocco dei vasi porta inevitabilmente alla morte degli alberi. In Florida, in vent’anni, la coltivazione degli agrumi è stata completamente devastata e la produzione di arance è diminuita di oltre il 60% . L’industria del succo d’arancia della Florida ha perso più di 3 miliardi di dollari e quasi il 50% dei posti di lavoro associati. Infine, i fenomeni ciclonici degli ultimi anni hanno aggravato il fenomeno favorendo la caduta dei frutti dagli alberi già gravemente indeboliti dalla malattia. Poiché la ricerca non ha una soluzione immediata da offrire, alcuni ritengono che la coltivazione degli agrumi in Florida non sarà in grado di riprendersi . Anche altri stati del sud degli Stati Uniti sono minacciati. Nonostante gli enormi sforzi di profilassi, la malattia sta progredendo in California .

    In totale, negli ultimi due decenni sono stati investiti diversi miliardi di dollari per combattere la malattia in tutto il mondo, senza però riuscire a offrire una soluzione duratura.

    In Brasile, nello stato di San Paolo, dove la malattia è presente dal 2004, lo sradicamento degli alberi infetti e l’uso massiccio di pesticidi – fino a più di 46 trattamenti all’anno – per limitare le popolazioni di psilla, ha contribuito a limitare la diffusione tasso di infezione degli alberi a circa il 20% negli ultimi due decenni . Tuttavia, negli ultimi mesi, il tasso di infezione è salito a quasi il 38% nelle aziende agricole di medie dimensioni , suggerendo l’emergere della resistenza ai pesticidi nelle psille e un deterioramento nel controllo del vettore delle malattie. La situazione porta gli investitori a piantare in aree dove le psille non sono o sono difficilmente presenti, come nello stato di Minas Gerais. Per il bacino del Mediterraneo, l’urgenza è limitare le popolazioni di psilla, in particolare attraverso il controllo biologico. Così, Portogallo e Spagna stanno attualmente effettuando con successo rilasci massicci di parassitoidi della psilla, piccoli insetti che depongono le uova nelle psille e le cui larve si sviluppano a loro spese, divorandole dall’interno. Questa soluzione sarà adottata anche a Cipro.

    Un’altra priorità è il monitoraggio epidemiologico per prevenire l’insorgenza del batterio attraverso campionamenti regolari in tutta la regione del Mediterraneo. In caso di risultati positivi, si dovrebbe portare all’immediato sradicamento degli alberi infetti per debellare le fonti di contaminazione.

    Infine, è assolutamente necessario informare il settore agrumicolo, ma anche i cittadini, sui rischi che si corrono durante lo spostamento di materiale vegetale, essendo l’importazione e l’utilizzo di innesti da territori infetti a zone non infette la principale origine di nuovi focolai della malattia. L’UE ha già fatto il punto sul problema classificando i batteri HLB e i loro vettori psillidi come organismi da quarantena prioritari, il che richiede agli Stati membri di disporre di adeguati piani di sorveglianza e di emergenza. In Francia, i servizi responsabili della sorveglianza e il mondo della ricerca si stanno mobilitando attraverso una cellula dedicata all’interno della Piattaforma nazionale di sorveglianza epidemiologica in materia sanitaria delle piante e lanciando diversi progetti di ricerca-azione.

    Tutti gli agrumi coltivati ​​sono sensibili all’HLB e la ricerca di varietà e portinnesti resistenti rappresenta oggi un’area di ricerca essenziale nell’ottica di sviluppare sistemi di produzione sostenibili. Lavori recenti suggeriscono che alcuni genotipi legati agli agrumi coltivati, all’interno delle Aurantioideae, ad esempio il limone caviale, presentano rigide caratteristiche di resistenza. È quindi questo tipo di materiale vegetale che il CIRAD e i suoi partner stanno studiando per comprendere i meccanismi biologici che governano le interazioni tra i batteri e le piante di agrumi.

    Ciò comporta lo sviluppo di popolazioni di ibridi tra individui resistenti e suscettibili e la caratterizzazione della loro resistenza alla malattia. Gli studi genetici e genomici condotti su questo materiale vegetale dovrebbero consentire di identificare i geni associati ai meccanismi di resistenza. In definitiva, sarà poi possibile, nell’ambito di nuovi incroci tra genotipi preselezionati, o approcci biotecnologici, offrire portinnesti e varietà resistenti alla malattia, aprendo la strada ad una coltivazione di agrumi che non richiede più il ricorso massiccio a pesticidi. nei frutteti.

  • La Cina ha apportato variazioni alla produzione di arance e succo d’arancia

    La Cina ha apportato variazioni alla produzione di arance e succo d’arancia

    Secondo le previsioni del Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti Foreign Agricultural Service (USDA FAS), la Cina, il più grande produttore di agrumi al mondo, produrrà 7,62 milioni di tonnellate metriche (MMT) di arance nell’anno di commercializzazione 2024-25. Si tratta di una leggera riduzione rispetto alla produzione dell’anno precedente di 7,63 MMT. Una serie di problemi legati alle condizioni meteorologiche stanno minacciando la produzione di arance, tra cui le piogge persistenti di aprile e maggio che hanno causato un calo del tasso di allegagione dei frutti, nonché le temperature elevate di agosto e settembre. I commercianti prevedono che i prezzi medi dei frutteti rimarranno simili a quelli dell’anno scorso. USDA FAS prevede che le importazioni di arance dalla Cina per il 2024-25 saranno pari a 150.000 MMT, in calo del 6% rispetto all’anno precedente. Le esportazioni di arance dovrebbero aumentare a 160.000 tonnellate metriche (MT) nel 2024-25, dalle 155.000 MT dell’anno precedente. La produzione di succo d’arancia (OJ) nel 2024-25 è prevista a 17.800 MT, in leggero aumento rispetto all’anno precedente. Ciò riflette il crescente volume di arance da consegnare per la lavorazione, nonché l’ingresso di diversi nuovi investitori nel settore. Ad esempio, Nongfu ha lanciato il suo Nongfu Spring 17.5 not-from-concentrate OJ nel 2016. Oltre a importare gli ingredienti del succo, l’azienda ha recentemente iniziato a coltivare arance adatte alla lavorazione del succo nelle province di Jiangxi, Hunan e Hubei. Si prevede che le importazioni di succo d’arancia congelato nel 2024-25 saranno leggermente in calo a 111.000 MT, poiché si prevede che la limitata disponibilità di forniture dal Brasile continuerà a esercitare pressione sui prezzi. I trasformatori di succhi cinesi tradizionalmente fanno affidamento sulle forniture brasiliane, che dovrebbero nuovamente scendere nel 2024-2025
    Le esportazioni totali di OJ nel 2024-25 sono previste a 6.400 MT, invariate e in linea con le esportazioni 2023-24 notevolmente riviste. Si prevede che altri paesi asiatici continueranno a fare affidamento sulla Cina per contribuire a colmare il divario creato dall’aumento dei prezzi e dalle scorte limitate del Brasile. Le principali destinazioni delle esportazioni di succo d’arancia nel 2023-24 sono state Australia, Giappone, Hong Kong, Indonesia, Taiwan, Corea del Nord, Emirati Arabi Uniti, Germania, Regno Unito e Paesi Bassi.

  • Il declino degli agrumi in Florida: soluzioni e frustrazioni

    Il declino degli agrumi in Florida: soluzioni e frustrazioni

    Un recente rapporto del Florida TaxWatch ha dettagliato le ragioni del declino dell’industria degli agrumi della Florida . Il rapporto ha anche descritto le frustrazioni negli sforzi per combattere il citrus greening e ha suggerito soluzioni per il declino dell’industria. Seguono estratti modificati da quella parte del rapporto:      

    I principali produttori di agrumi hanno dichiarato di essere ancora ottimisti riguardo al futuro, poiché molte aziende agrumicole stanno investendo nel settore.

    Sono state adottate numerose soluzioni a breve termine per combattere il fenomeno del greening degli agrumi: coltivare alberi in chiome giganti per tenere lontani gli insetti ma lasciare passare la luce del sole e la pioggia, sviluppare nuovi alberi di agrumi resistenti al greening, iniettare geni resistenti al greening negli alberi di agrumi e utilizzare una strategia di lotta antiparassitaria push-pull per attirare i parassiti e intrappolare le colture.

    La maggior parte dei ricercatori ritiene che l’unica soluzione a lungo termine sia una nuova varietà di agrumi resistente alla malattia del citrus greening. Tuttavia, l’uso dell’ingegneria genetica nella produzione di agrumi è ancora un dibattito in corso nel settore degli agrumi.

    La maggior parte di questi metodi richiede un investimento elevato, che molti coltivatori di agrumi in Florida non possono permettersi. L’industria degli agrumi della Florida si trova in un periodo critico per la sopravvivenza, che richiede piantagioni strategiche di agrumi, rivitalizzazione scientifica e una maggiore consapevolezza dei requisiti di produzione degli agrumi.

    Gli elevati costi di investimento rappresentano un ostacolo significativo per molti coltivatori. Per superare queste sfide, il settore deve concentrarsi su:

    • Ripiantumazione strategica e ricostruzione delle infrastrutture
    • Maggiore consapevolezza delle esigenze della produzione di agrumi
    • Ricerca scientifica continua per soluzioni sostenibili

    Per preservare la tradizione agrumicola della Florida è necessario agire immediatamente e in modo collaborativo per bilanciare innovazione e tradizione.

  • Il prezzo delle arance brasiliane raggiunge un nuovo massimo storico

    Il prezzo delle arance brasiliane raggiunge un nuovo massimo storico

    I prezzi delle arance in Brasile hanno raggiunto livelli record nel 2024, ha riferito il Center for Advanced Studies in Applied Economics (CEPEA) in Brasile. Secondo il CEPEA, il valore di una scatola da 90 libbre era superiore a 100 BRL (16,63 $ USA) nel mercato dei prodotti freschi.

    Il prezzo record è spiegato dalla forte domanda da parte del settore, che ha dovuto far fronte a scorte basse di succo d’arancia (OJ) e a una produzione limitata di arance. Il clima nella Citrus Belt del Brasile è stato prevalentemente secco con temperature elevate durante lo sviluppo del raccolto.

    Sebbene i prezzi abbiano consentito buoni profitti ai coltivatori di agrumi, la bassa produttività ha aumentato i costi, che erano già stati elevati a causa della malattia del citrus greening. I margini di profitto potrebbero ridursi nelle aree in cui la produzione è calata in modo significativo, nonostante i prezzi record del frutto.

    CEPEA ha affermato che São Paulo e Triângulo Mineiro raccoglieranno probabilmente 223,14 milioni di casse di arance nella stagione 2024-25 . Si tratta di un aumento di 7,36 milioni di casse, o del 3,4%, rispetto alla stima di settembre , ma comunque di 9,24 milioni di casse, o del 4% in meno, rispetto alla previsione iniziale di maggio . Pertanto, la stagione attuale potrebbe essere inferiore del 27,4% rispetto alla stagione precedente (2023-24), quando furono raccolte 307,22 milioni di casse.

    Già nel 2024-25 si prevedeva una produzione inferiore, a causa delle condizioni meteorologiche sfavorevoli e della malattia degli agrumi chiamata “inverdimento”.

    “Lo scenario attuale è di scorte di succo d’arancia (OJ) molto limitate in Brasile”, ha affermato CEPEA. “Quindi, per garantire la fornitura globale di OJ, la prossima produzione (2025-26) dovrà aumentare sia in Brasile che in Florida”.

    La CEPEA ha anche affermato che un accordo tra Mercosur e Unione Europea può favorire le spedizioni di succo di lime, limone e arancia, e può anche aprire un canale diretto per ricevere questi frutti dalla Spagna. L’accordo è molto importante e porta buone prospettive a medio e lungo termine.

    Inoltre, la CEPEA ha segnalato che le quotazioni del lime di Tahiti erano a livelli bassi nella prima metà del 2024, per poi aumentare nella seconda parte dell’anno.

  • Inverdimento, produzione e piantagioni di agrumi in Brasile

    Inverdimento, produzione e piantagioni di agrumi in Brasile

    Il recente rapporto annuale del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA FAS) sugli agrumi brasiliani include aggiornamenti sulla malattia del citrus greening, sulla produzione e sulla superficie coltivata. 

    AGRUMI VERDI

    Il rapporto ha evidenziato che sono state sviluppate nuove sostanze chimiche e pratiche per combattere il citrus greening, una delle principali cause dei recenti cali della produzione. Tali sostanze chimiche e pratiche includono un repellente naturale chiamato cariofillene, una tecnica non chimica chiamata caolino e l’uso di portainnesti vigorosi.

    Secondo i dati Fundecitrus di settembre 2024, l’incidenza media di aranci con inverdimento nella Citrus Belt era del 44,35%, ovvero circa 90,36 milioni di alberi. La Citrus Belt è la parte nord-occidentale di San Paolo e la parte occidentale di Minas Gerais, nota come Triângulo Mineiro. Questo tasso è superiore del 16,5% rispetto al 2023, quando l’incidenza era stimata al 38,06%.

    Fundecitrus prevede che l’incidenza del greening aumenterà nel breve termine, anche se probabilmente a un ritmo più lento rispetto agli anni precedenti. Ciò è principalmente attribuito a un calo della popolazione di psillidi che diffondono il greening degli agrumi nel 2024 rispetto all’anno precedente, nonché alla creazione di nuovi boschetti nelle regioni periferiche della Citrus Belt. Il rischio della malattia è inferiore in quelle aree periferiche.

    PRODUZIONE

    La produzione di arance brasiliane è in calo a causa della siccità e delle temperature estremamente elevate. Nei campi senza un robusto sistema di irrigazione, la produzione è stata significativamente influenzata negativamente, ha riferito USDA FAS. Le aree irrigate sono state meno colpite; tuttavia, hanno anche lottato a causa di una diminuzione dell’acqua di pozzo.

    Il clima secco ha ridotto la produzione di frutta per cinque stagioni consecutive nella Citrus Belt.

    Consulta qui le ultime previsioni sulla produzione di arance in Brasile .

    PIANTUMAZIONE

    L’USDA/FAS stima che la superficie coltivata ad arance ammonterà a 590.000 ettari, la stessa dell’anno precedente.

    Il Brasile ha circa 5.000 proprietà di aranceti. La maggior parte sono grandi produttori con elevata produttività.