Entro la fine del 2025, i brasiliani si troveranno a pagare il caffè più del doppio rispetto a tre anni fa. È quanto emerge da un’indagine condotta dalla società di benefit aziendali VR, secondo cui il prezzo medio della bevanda è destinato a crescere del 108% tra il 2022 e il 2025, nonostante una recente stabilizzazione dei prezzi.
Lo studio, che ha analizzato oltre 5 milioni di transazioni, rivela che il principale responsabile di questa impennata è il caffè macinato da 500g. Tra maggio 2022 e maggio 2025, il prezzo di questo prodotto è aumentato del 109%, passando da 14,20 R$ a 29,71 R$. Anche il caffè macinato da 250g ha seguito una tendenza simile, raddoppiando quasi il suo costo.
Nonostante il quadro generale di forte aumento, i dati più recenti mostrano un leggero calo dei prezzi. Il caffè macinato da 500g è sceso da 29,66 R$ di giugno a 28,80 R$ nella prima settimana di agosto. Anche il formato da 250g ha visto una diminuzione, passando da 21,03 R$ a 20,23 R$ ad agosto.
Analizzando le diverse categorie di caffè, l’aumento è diffuso in tutti i formati, con un’unica eccezione: il caffè in capsule, l’unica tipologia a registrare un leggero calo. Il caffè istantaneo ha raggiunto il prezzo più alto della storia, arrivando a 13,50 R$ ad agosto.
In sintesi, il prezzo medio complessivo del caffè è aumentato del 108%, passando da 10,58 R$ a 22,05 R$. Questo trend al rialzo, con solo un leggero e recente rallentamento, continua a pesare sul portafoglio dei consumatori brasiliani.
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