I coltivatori della Cooxupé, la cooperativa di caffè Arabica più grande del mondo, hanno iniziato la raccolta nelle quattro regioni operative. Secondo il primo censimento della cooperativa, aggiornato al 30 maggio, la raccolta ha raggiunto una media del 10,1% delle superfici coltivate nel Sud del Minas Gerais, Cerrado Mineiro, Média Mogiana (SP) e Matas de Minas. La cooperativa, con sede a Guaxupé (MG) e attiva in oltre 360 città tra Minas Gerais e San Paolo, ha dichiarato che non ci sono ritardi significativi. Tuttavia, va notato che nello stesso periodo dell’anno scorso la media era del 13,6%, mentre l’anno precedente si attestava al 12,9%.
La regione più avanzata in questa fase di raccolta è Mogiana, che ha già raccolto il 19% del caffè, seguita da Mata de Minas con il 15%, Sul de Minas con il 12,1% e Cerrado con il 4,7%.
Lo scorso anno, la raccolta si è conclusa a settembre e la cooperativa ha registrato un fatturato di 10,7 miliardi di R$, segnando una crescita del 67% rispetto all’anno precedente. Per quest’anno, Cooxupé prevede di vendere un volume leggermente inferiore di caffè: 6 milioni di sacchi di Arabica, a fronte dei 6,6 milioni di sacchi del 2024. Nonostante la minore quantità, i ricavi dovrebbero aumentare grazie all’incremento dei prezzi del caffè. Del totale previsto, 5 milioni di sacchi saranno prodotti direttamente dai soci della cooperativa, mentre 1,1 milioni di sacchi proverranno da terzi.
Lascia un commento