Le prime stime per l’attuale anno caffeicolo, il 2025, indicano che il fatturato lordo delle piantagioni di caffè brasiliane dovrebbe raggiungere un totale di 116,42 miliardi di R$, fatturato che, se confermato, rappresenterà un record storico. In questo contesto, il fatturato derivante dai caffè della specie Coffea arabica (caffè Arabica) è stato calcolato in 81,51 miliardi di R$, pari al 70% del totale generale, e, inoltre, i caffè della specie Coffea canephora (robusta+conilon) hanno avuto il rispettivo fatturato stimato in 34,91 miliardi di R$, un importo equivalente al 30% del totale nazionale.
Poiché il fatturato lordo del settore nel 2024 è stato pari a 79,67 miliardi di R$, se si confronta con le previsioni per il 2025, si può notare che questa stima, se confermata, rappresenterà un aumento significativo, pari a circa il 46%. Inoltre, se si effettua lo stesso confronto con i ricavi di Cafés do Brasil nel 2023, l’incremento è ancora più significativo, superando il 120%, passando da 57,82 miliardi di R$ a 116,42 miliardi di R$ in due anni.
E, in questo caso, poiché nel 2024 i caffè della specie C. arabica hanno avuto un fatturato lordo di 57,69 miliardi di R$, rispetto alla stima per il 2025, si può prevedere un aumento del 41,3%. Inoltre, per quanto riguarda i caffè della specie C. canephora , il cui fatturato è stato di 21,97 miliardi di R$ nel 2024, si può osservare che ci sarà anche un aumento significativo del 58,9%, su questa stessa base comparativa.
Se si stabilisce una classifica dei ricavi della coltivazione del caffè nelle cinque regioni geografiche brasiliane, si può notare che la regione del Sudest occupa il primo posto con 98,97 miliardi di R$, che equivalgono all’85% dei ricavi totali, seguita dalla regione del Nordest con 9,45 miliardi di R$ (8,1%). Al terzo posto si colloca la Regione Nord con un fatturato stimato di 5,36 miliardi di R$ (4,6%), mentre al quarto posto si colloca la Regione Sud con 1,66 miliardi di R$ (1,4%). E, infine, la regione Centro-Occidentale, il cui fatturato lordo derivante dalla coltivazione del caffè è stimato in 972 milioni di R$, una cifra che corrisponde a meno dell’1% del VBP del caffè brasiliano nel 2024.
Se si stila una classifica simile concentrandosi anche sui cinque maggiori stati brasiliani produttori di caffè, si nota che lo stato di Minas Gerais è in testa con 58,72 miliardi di R$, pari al 50% del fatturato totale della produzione nazionale di caffè stimato per il 2025, seguito da Espírito Santo con 30,01 miliardi di R$ (25,7%). Al terzo posto si colloca Bahia con 9,42 miliardi di R$ (8,1%), al quarto posto San Paolo con 9,41 miliardi di R$ (8%) e al quinto posto lo stato di Rondônia con 5,18 miliardi di R$, un valore che corrisponde al 4,5% del Valore Lordo della Produzione stimato per il 2025.
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