Categoria: Succo d’arancia

Si prevede che i livelli totali di produzione di agrumi degli Stati Uniti continueranno il loro declino a lungo termine nei prossimi anni prima di stabilizzarsi fino al 2034, secondo il Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti (USDA). Ha attribuito questa tendenza prevista al calo della produzione di arance e pompelmi insieme all’aumento della produzione di limoni e mandarini.

Le proiezioni per tutte le materie prime statunitensi sono contenute in USDA Agricultural Projections to 2034 , pubblicato a febbraio. USDA ha definito le proiezioni “un consenso dipartimentale su uno scenario condizionale a lungo termine”.

L’USDA prevede che la produzione di agrumi degli Stati Uniti raggiungerà questi livelli in ciascuno dei prossimi 10 anni:

• 2025: 10,04 milioni di sterline
• 2026: 10,75 milioni di sterline
• 2027: 10,27 milioni di sterline
• 2028: 9,95 milioni di sterline
• 2029: 9,80 milioni di sterline
• 2030: 9,67 milioni di sterline
• 2031: 9,59 milioni di sterline
• 2032: 9,56 milioni di sterline
• 2033: 9,60 milioni di sterline
• 2034: 9,68 milioni di sterline

LA CALIFORNIA MANTIENE LA LEADERSHIP

Si prevede che la California rimanga il leader della produzione statunitense di arance fresche, pompelmi, mandarini e limoni. Si prevede che lo stato vedrà una lieve contrazione nel volume dei suoi raccolti di pompelmi e arance, poiché perderà quote di mercato interno a favore di altri agrumi e frutti non agrumi. Si prevede che la produzione in California di limoni e mandarini aumenterà fino al 2034.

LA FLORIDA CONVERTE GLI AGRUMETI

Si prevede che la produzione di arance, pompelmi e mandarini della Florida continuerà il suo declino decennale, poiché gli agrumeti vengono convertiti ad altri usi. Si prevedono cambiamenti simili nella produzione e nella superficie per gli aranceti e i pompelmi in Texas e per i limoni in Arizona, che rappresentano una quota relativamente piccola della produzione agrumicola statunitense complessiva.

AUMENTO DEI PREZZI

Si prevede che il valore totale della produzione di agrumi negli Stati Uniti aumenterà da 2,975 miliardi di dollari nel 2025 a 3,605 miliardi di dollari nel 2034 a causa dell’aumento dei prezzi. 

Le previsioni di marzo per gli agrumi del National Agricultural Statistics Service (USDA/NASS) del Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti prevedono lievi aumenti nei raccolti di arance e pompelmi della Florida rispetto alla stagione precedente.

ARANCE DELLA FLORIDA

La previsione di Florida all-orange è aumentata dell’1%, ovvero 100.000 scatole, rispetto alla previsione di febbraio, a 11,6 milioni di scatole. L’aumento ha riguardato il raccolto non Valencia, che è stato praticamente completamente raccolto. Il raccolto non Valencia è ora previsto a 4,6 milioni di scatole. La previsione del raccolto Valencia rimane a 7 milioni di scatole. 

Le dimensioni attuali delle arance Valencia della Florida sono inferiori alla media e si prevede che saranno inferiori alla media al momento del raccolto, richiedendo 256 pezzi per riempire una scatola da 90 libbre. La caduta attuale delle arance Valencia è superiore al massimo e si prevede che sarà superiore al massimo al momento del raccolto. La raccolta delle arance Valencia è ancora nelle fasi iniziali.

Se le previsioni sulle arance si avverassero, il raccolto di questa stagione sarebbe inferiore del 35% rispetto alla produzione finale della stagione scorsa, pari a 17,96 milioni di casse.

ARANCE DELLA CALIFORNIA

L’unica variazione prevista negli altri stati è stata quella del raccolto di arance Valencia della California, sceso da 8,4 milioni di scatole a febbraio a 7,5 milioni di scatole a marzo. Tale calo ha ridotto la previsione del raccolto totale di arance della California a 46,5 milioni di scatole. 

Un’indagine condotta tramite audit indipendenti con ciascuna delle aziende associate a CitrusBR e successivamente consolidata in via confidenziale da un audit esterno ha rilevato che le scorte globali di succo d’arancia brasiliano, convertite in equivalente FCOJ, detenute dalle associate di CitrusBR al 31 dicembre 2024 erano pari a 351.483 tonnellate. Il risultato rappresenta un calo del 24,2% rispetto alle 463.940 tonnellate registrate nello stesso giorno dell’anno precedente e rappresenta il valore più basso della serie storica.

I rappresentanti degli Stati Uniti Greg Steube e Daniel Webster della Florida hanno reintrodotto una legge per vietare l’importazione di agrumi freschi dalla Repubblica Popolare Cinese.

L’atto è stato introdotto in risposta alla decisione del 2020 dell’US Department of Agriculture Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) di autorizzare l’importazione di cinque tipi di agrumi freschi prodotti commercialmente dalla Cina negli Stati Uniti continentali. L’APHIS ha stabilito che i frutti di pummelo, mandarino miele Nanfeng, ponkan, arancia dolce e mandarino Satsuma dalla Cina possono essere importati in sicurezza con un approccio sistemico per proteggere dall’introduzione di parassiti delle piante.

“Gli agrumicoltori della Florida sono una pietra angolare dell’agricoltura statunitense”, ha affermato Steube. “Ogni anno, lo Stato del Sole consegna prodotti freschi e innumerevoli sottoprodotti che nutrono l’America e il mondo. Tuttavia, gli avversari stranieri inondano i nostri mercati con importazioni di agrumi ad alto rischio e infestate da parassiti, minacciando il sostentamento degli agricoltori americani e delle loro famiglie. I negozi di alimentari in America dovrebbero essere riforniti di arance, mandarini, pompelmi e altri frutti raccolti proprio qui negli Stati Uniti. Il mio disegno di legge dà priorità ai coltivatori statunitensi vietando le importazioni di agrumi dalla Cina, assicurando che gli agricoltori della Florida vengano prima di tutto”.

Webster ha aggiunto: “Per troppo tempo, la Cina ha inondato il mercato con importazioni rischiose, minacciando gli agricoltori americani e la sicurezza alimentare. Il Citrus Protection Act degli Stati Uniti mette al primo posto l’agricoltura americana e garantisce che non dipendiamo da avversari stranieri per il nostro approvvigionamento alimentare”.

Un leader del settore agrumicolo della Florida è rimasto colpito dalla fiorente industria della Georgia.

Rick Dantzler, direttore operativo della Citrus Research and Development Foundation , ritiene che l’industria della Georgia possa continuare a crescere finché gestirà efficacemente il citrus greening. Ha sottolineato l’importanza dell’eradicazione quando ha parlato del citrus greening, noto anche come huanglongbing (HLB), durante l’incontro annuale del 25 febbraio.

“Il potenziale della Georgia è luminoso perché, nonostante abbiano avuto alcuni ritrovamenti isolati, l’HLB non è prevalente, quindi hanno il potenziale per sradicare la malattia. Questa deve essere la loro mentalità”, ha detto Dantzler. “Non hanno bisogno di dire, ‘Beh, anche se scoppia, saremo in grado di conviverci, perché qui fa freddo e il gelo può uccidere la psilla degli agrumi asiatica’. Non funzionerà. Il meteo non li salverà. Finiranno con una situazione davvero brutta se la loro mentalità non è l’eradicazione”.

Dantzler e i coltivatori della Florida hanno vissuto la devastazione dell’HLB da quando è stato scoperto per la prima volta nello Stato del Sole nel 2005. Ha ridotto drasticamente le rese nel tempo e l’industria della Florida ne ha sofferto. Mentre l’HLB è stato osservato in alcune contee della Georgia, non è ancora al livello di ciò che si vede in Florida.

“Hanno molti anni prima che l’HLB possa devastare il loro settore se diventasse prevalente. Hanno una lunga pista di attesa per alcune di queste ricerche che sono dietro l’angolo e che, si spera, ci salveranno una volta per tutte; l’intero settore degli agrumi, indipendentemente da dove si trovi”, ha affermato Dantzler.

Ha inoltre sottolineato che i coltivatori di agrumi della Georgia dovranno risolvere il problema dell’eccesso di offerta che ha caratterizzato la scorsa stagione.

“Dovranno trovare un modo per gestire l’eccesso di offerta”, ha detto Dantzler. “Stanno coltivando più frutta di quanta ne possano confezionare in questo momento. Hanno bisogno di una capacità di lavorazione in qualche modo. Penso che il settore privato lo troverà”.

Il servizio di ispezione sanitaria degli animali e delle piante del Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti (USDA/APHIS) ha annunciato di recente una quarantena per l’huanglongbing (HLB) nel Mississippi.

L’azione è stata intrapresa a causa delle rilevazioni di HLB in campioni di tessuto vegetale raccolti da proprietà residenziali nella contea di Harrison. 

APHIS sta applicando misure di salvaguardia sul movimento interstatale di articoli regolamentati dallo stato del Mississippi. Questa azione è necessaria per impedire la diffusione di HLB in aree non infestate degli Stati Uniti.

Gli importi pagati dalle industrie per le arance hanno subito un forte calo questa settimana, segnala il Center for Advanced Studies in Applied Economics (Cepea) presso l’Esalq/USP. La pressione deriva dalla bassa qualità della frutta e dalla svalutazione esterna del succo. La scatola da 40,8 chili è stata scambiata a una media di R$ 74,29, con un calo del 6,55% rispetto alla settimana precedente e del 16% rispetto a febbraio.

Per quanto riguarda la produzione, Fundecitrus, per il raccolto 2024/25 nella fascia agrumicola di San Paolo, Triângulo e Sudoeste Mineiro stima che dovrebbe raggiungere i 228,52 milioni di casse da 40,8 chili. Il volume rappresenta un aumento del 2,4% rispetto alla stima pubblicata a dicembre, pari a 223,14 milioni di scatole. Si tratta comunque di una cifra inferiore dell’1,7% rispetto alla proiezione iniziale di 232,38 milioni di scatole, prevista a maggio.

Nel 2025, la produzione di arance del distretto di Gulmi ha raggiunto un valore di circa 1,85 milioni di USD. L’Agriculture Knowledge Centre di Gulmi ha riferito che il valore della produzione di quest’anno è aumentato rispetto ai 1,74 milioni di USD dell’anno precedente.

Secondo Naresh Dhital, capo del centro, l’anno scorso il distretto ha esportato arance per un valore di 0,89 milioni di USD in altri distretti. Quest’anno, le esportazioni sono aumentate a 0,97 milioni di USD.

Ganga Pokharel, responsabile del Progetto di modernizzazione dell’agricoltura del Primo Ministro Gulmi, ha attribuito l’aumento della produzione ai nuovi alberi che danno frutti, all’applicazione tempestiva di fertilizzanti, all’irrigazione efficace e alle consultazioni tecniche. Oltre il 95% degli aranci del distretto sono alberi biju, noti per il loro lungo periodo di fruttificazione.

Il Citrus Fruit Zone Programme è stato implementato in 37 circoscrizioni in 12 municipalità all’interno del distretto. Nell’ambito del progetto di modernizzazione dell’agricoltura del Primo Ministro, aree specifiche sono designate per la coltivazione strutturata di arance. E l’ Agriculture Knowledge Centre sta lavorando all’identificazione e alla commercializzazione di diverse varietà di arance per promuovere uno sviluppo sostenibile degli agrumi.

“Il calo dei consumi è motivo di preoccupazione, soprattutto perché non sembra essere strettamente correlato a fattori economici. È fondamentale interpretare i segnali, che potrebbero riflettere anche un cambiamento nei gusti dei consumatori, fattore che notoriamente è in continua evoluzione”, afferma Giovanni Grasso, titolare dell’omonima azienda siciliana e del marchio La Zagara. Giovanni prosegue l’attività di export avviata dal padre Salvatore Grasso nel 1969.

Estesa su una superficie di circa 400 ettari, per la maggior parte in Sicilia, l’azienda produce agrumi (in particolare arance rosse), pomodorini ciliegini e uva da tavola. Da anni l’azienda porta avanti un programma di innovazione varietale e di reimpianto dei terreni colpiti dal virus Tristeza degli agrumi (CTV). Uno dei suoi punti di forza è la diversificazione varietale, ovvero un assortimento equilibrato che copre un ampio calendario commerciale da dicembre a maggio, garantendo volume e continuità alle grandi catene della distribuzione organizzata.

“Vendiamo i nostri frutti principalmente alla grande distribuzione organizzata in Italia e all’estero. I volumi sono in media di 30 mila tonnellate tra limoni, arance Tarocco e uva da tavola, con una percentuale più o meno suddivisa tra le due tipologie di frutta. La diversificazione varietale, in continua evoluzione, ci consente di raggiungere un assortimento distribuito nel tempo con un calendario ampio che, tra dicembre e maggio, garantisce volumi e continuità nell’offerta. Siamo partiti dal Tarocco Nocellare, una varietà pigmentata precoce con calibri medio-piccoli a causa della siccità.”

“Stiamo pagando un prezzo alto in Sicilia, anche per l’assenza di politiche agricole. Una serie di fattori intrecciati stanno portando al collasso un settore, come quello agrumicolo, che ha storicamente sostenuto l’economia dell’isola, un tempo chiamata Conca D’Oro per i limoni che maturavano tra aprile e maggio. Purtroppo sono stati inghiottiti da flussi inarrestabili di cemento. Oggi siamo alle prese con siccità, carenza di manodopera e un settore frammentato che non riesce a raggiungere la massa critica, nonostante ci sia una nicchia di mercato che potrebbe tornare a portare la stessa ricchezza, grazie alle arance rosse di Sicilia”.

“A livello commerciale non c’è equilibrio tra l’offerta e il calo dei consumi, anche perché c’è una certa abbondanza di prodotti. La stagione è iniziata lentamente e poi i frutti sono maturati velocemente a causa del meteo, per cui è stato necessario raccoglierli in fretta, inondando così il mercato. Insomma, il meteo è un problema serio, perché la pioggia ha rallentato la raccolta e, soprattutto, ha influito sulla conservabilità.”

“La stragrande maggioranza della produzione aziendale è destinata alle grandi catene di distribuzione di quasi tutti i paesi del Nord Europa. Abbiamo contatti diretti con le principali piattaforme distributive, quindi negli anni abbiamo acquisito una discreta esperienza nel gestire ‘gioie e dolori’ insieme ai nostri partner commerciali. La Germania, ad esempio, è un mercato notoriamente difficile, che, soprattutto in periodi di crisi, segue fluttuazioni economiche soggette alle note dinamiche dei prezzi più bassi. Fortunatamente, con le nostre arance rosse stiamo andando meglio, nel senso che incontriamo meno problemi rispetto alle varietà bionde, il cui mercato è notoriamente in mano agli spagnoli.

La terra degli agrumi della Florida è scesa da 748.555 acri nel 2004, l’anno prima che l’HLB venisse scoperto nello stato, a 274.705 acri nel 2024, secondo un recente riassunto della stagione degli agrumi 2023-24. Il riassunto è stato pubblicato dalla Divisione Frutta e Verdura del Dipartimento dell’Agricoltura e dei Servizi al Consumatore della Florida.

La superficie di agrumi della Florida del 2024 è scesa del 17% rispetto alla precedente indagine annuale. La perdita netta di 57.551 acri è di 14.505 acri in più rispetto alla stagione precedente. Le nuove piantagioni di 4.751 acri sono scese rispetto ai 6.203 della stagione precedente.

Tutte le 23 contee pubblicate con agrumi hanno mostrato diminuzioni di superficie. La contea di Hendry ha perso la maggior parte di superficie, in calo di 12.374 acri rispetto alla stagione precedente. La contea di Polk è in testa per superficie di agrumi con 58.516 acri, seguita dalla contea di Desoto con 51.800 acri.

SUPERFICIE PER VARIETÀ

La superficie degli aranceti è ora di 248.028 acri, in calo del 18% rispetto alla stagione precedente. La superficie di aranceti Valencia rappresenta il 63% della superficie totale. La superficie non di Valencia rappresenta il 35% e la superficie rimanente non è identificata.

La superficie coltivata a pompelmo è ora di 14.316 acri, in calo del 10% rispetto alla stagione precedente.

La superficie coltivata a frutta speciale, pari a 12.361 acri, è in calo del 6% rispetto alla stagione precedente. I mandarini e i tangelo rappresentano il 58% della frutta speciale, con 7.189 acri. La restante superficie coltivata a frutta speciale è costituita da altri agrumi, con un totale di 5.172 acri, ovvero il 42%.