Categoria: Cacao

  • La siccità in Africa occidentale fa salire il prezzo del cacao

    La siccità in Africa occidentale fa salire il prezzo del cacao

    I prezzi del cacao sono aumentati notevolmente a causa delle preoccupazioni per il raccolto di cacao dell’Africa occidentale. I coltivatori di cacao in Costa d’Avorio e Ghana, i due maggiori paesi produttori di cacao al mondo, hanno affermato che le piogge sparse delle ultime settimane non sono state sufficienti per la rigenerazione e la fioritura degli alberi.

    La preoccupazione per il rallentamento delle esportazioni di cacao della Costa d’Avorio è un fattore di supporto per i prezzi del cacao. Mentre i dati governativi hanno mostrato che gli agricoltori della Costa d’Avorio hanno spedito 1,32 MMT di cacao ai porti finora in questo anno di commercializzazione fino al 9 febbraio, con un aumento di oltre il +21% rispetto all’anno scorso, il ritmo si è ridotto rispetto all’aumento del 35% registrato a dicembre.

    I prezzi del cacao sono stati sotto pressione la scorsa settimana e hanno registrato i minimi di 2 mesi sui segnali di rallentamento della domanda di cacao. Il produttore di cioccolato Hershey ha affermato giovedì scorso che gli alti prezzi del cacao lo stanno costringendo a riformulare le ricette sostituendo il cacao con altri ingredienti. Martedì scorso, il produttore di cioccolato Mondelez International ha sottolineato un potenziale rallentamento della domanda di cioccolato quando il CFO Zarmella ha affermato: “Stiamo assistendo a segnali, in particolare in parti del mondo come il Nord America, dove il consumo di cacao sta diminuendo”.

    Gli alti prezzi del cacao hanno ridotto la domanda di cacao nel Q4. Il 9 gennaio, l’European Cocoa Association ha segnalato che le macinazioni di cacao europee del Q4 sono scese del -5,3% a/a a 331.853 MT, il livello più basso in oltre 4 anni. Inoltre, la Cocoa Association of Asia ha segnalato che le macinazioni di cacao asiatiche del Q4 sono scese dello -0,5% a/a a 210.111 MT, anche questo il livello più basso in 4 anni. Inoltre, la National Confectioners Association ha segnalato che le macinazioni di fave di cacao nordamericane del Q4 sono scese dell’-1,2% a/a a 102.761 MT.

    Le scorte globali di cacao ridotte sono rialziste per i prezzi. Le scorte di cacao monitorate dall’ICE tenute nei porti degli Stati Uniti hanno registrato un andamento al ribasso negli ultimi 1-1/2 anni e, il 24 gennaio, sono scese al minimo di 21 anni di 1.263.493 sacchi.

    Le preoccupazioni sulla produzione di cacao dell’Africa occidentale sono rialziste per i prezzi. Il meteorologo Maxar Technologies ha affermato che i venti stagionali Harmattan di quest’anno sono i più secchi degli ultimi sei anni, peggiorando le condizioni del raccolto. Alcuni coltivatori di cacao della Costa d’Avorio e del Ghana hanno riferito che gli alberi di cacao stanno iniziando a subire gli effetti dei venti stagionali Harmattan secchi e polverosi, con foglie che ingialliscono e le cherelles (baccelli di cacao) che appassiscono.

    Sul fronte negativo, il 18 ottobre l’ente regolatore della Costa d’Avorio, Le Conseil Café-Cacao, ha aumentato la sua stima della produzione di cacao della Costa d’Avorio per il 2024/25 a un intervallo di 2,1-2,2 milioni di tonnellate, rispetto alla previsione di giugno di 2,0 milioni di tonnellate.

    Il cacao ha trovato supporto dopo che il Cocoa Board (Cocobod) del Ghana il 20 agosto ha ridotto la sua stima di produzione di cacao del Ghana per il 2024/25 a 650.000 MT da una previsione di giugno di 700.000 MT. A causa del maltempo e delle malattie delle colture, il raccolto di coca del Ghana per il 2023/24 è sceso al minimo di 23 anni di 425.000 MT. Il Ghana è il secondo produttore di cacao al mondo.

    In un fattore rialzista, il 22 novembre l’International Cocoa Association (ICCO) ha aumentato la sua stima del deficit globale del cacao per il 2023/24 a -478.000 MT da -462.000 MT di maggio, il deficit più grande in oltre 60 anni. L’ICCO ha anche tagliato la sua stima della produzione di cacao per il 2023/24 a 4,380 MMT da 4,461 MMT di maggio, in calo del -13,1% anno su anno. L’ICCO ha previsto un rapporto scorte/macinazioni di cacao globali per il 2023/24 del 27,0%, il minimo da 46 anni.  

  • Come si applicherà il regolamento europeo contro la deforestazione?

    Come si applicherà il regolamento europeo contro la deforestazione?

    Il Regolamento europeo contro la deforestazione e il degrado forestale dovrebbe entrare in vigore nel 2026. Questo testo mira a rimuovere dal mercato europeo i prodotti realizzati con materie prime provenienti da aree deforestate. Riguarderà sette settori agricoli, come l’olio di palma, il cacao e il caffè. Sebbene l’obiettivo ecologico di questa norma sia molto chiaro, la sua attuazione pratica è tutt’altro che facile. Un consorzio di scienziati guidato dal CIRAD sta proponendo un metodo per identificare indici di riferimento di “foresta preservata” per diversi biomi importanti.

    Il Regolamento europeo contro la deforestazione e il degrado forestale (RDUE) prevede la cessazione delle importazioni di prodotti derivanti dalla deforestazione per sette settori agricoli.

    Per essere efficace, la regolamentazione deve distinguere tra foreste preservate e foreste degradate. Data l’immensità del compito, la ricerca deve fornire indicatori operativi in ​​grado di tenere conto della diversità degli ecosistemi forestali.

    Saranno colpite milioni di piccole aziende agricole familiari. Non si conoscono ancora gli impatti sull’organizzazione dei settori. Inoltre mentre le foreste sono i primi ecosistemi presi di mira, le torbiere, i prati e le zone umide dovrebbero poi rientrare nel nuovo regolamento. Oltre alle importazioni, è presa di mira anche la produzione sul territorio europeo. È quindi interessata la Guyana francese, la cui superficie coperta da foreste copre quasi il 90% del suo territorio.

    L’obiettivo è chiaro ed ecologicamente responsabile. Purtroppo il compito si rivela più complesso del previsto. Per definire i concetti di deforestazione e degrado, la normativa vigente si basa su un’unica definizione di foresta, basata su parametri strutturali fissi della vegetazione. Ma in realtà la diversità degli ecosistemi forestali globali non consente di adottare una definizione unica di “foreste non degradate”, che potrebbe servire da riferimento per distinguere le foreste indisturbate. Inoltre, le normative impongono ai produttori di fornire la geolocalizzazione precisa dei loro prodotti. Ma si scopre che questa tecnologia è spesso inaccessibile alle piccole aziende agricole, che nei paesi del Sud del mondo ammontano a milioni.

    Tra sfide tecniche e scelte politiche, la ricerca deve quindi partecipare attivamente alla ricerca di indicatori affidabili ed essere in grado di proporre adattamenti praticabili per le aziende agricole familiari del Sud, il cui stile di vita dipende talvolta dalle esportazioni verso l’Europa.

    E’ in ballo la possibile esclusione di milioni di piccole aziende agricole familiari dal mercato europeo. Per molti agricoltori del Sud, soprattutto quelli più isolati, la geolocalizzazione non è una tecnologia accessibile come lo è al Nord. Ad esempio, si stima che in Africa occidentale solo il 20% della popolazione possieda uno smartphone.

    Particolarmente colpiti sono alcuni settori, come quello del cacao, della gomma e del caffè, con piccole aziende agricole che estendono uno o due ettari e sono spesso isolate. Entro un anno, queste famiglie dovranno essere in grado di fornire queste informazioni all’Unione Europea. Come e con quali mezzi?

  • Nel continente asiatico la richiesta di prodotti a base di cacao e cioccolato è in continua crescita

    Nel continente asiatico la richiesta di prodotti a base di cacao e cioccolato è in continua crescita

    La regione Asia-Pacifico è sempre più desiderosa di prodotti a base di cacao e cioccolato. Tuttavia, non ci sono abbastanza fave di cacao asiatiche per soddisfare tale domanda, rendendo l’industria asiatica del cacao dipendente dalle fave importate dall’Africa occidentale e dall’America Latina. L’industria del cacao ha bisogno di più cacao asiatico.

    La Cocoa Association of Asia CAA ha creato una piattaforma per una collaborazione non comune tra gli operatori del settore e le ONG, concentrandosi su tre priorità: aumentare la produttività del cacao e il reddito degli agricoltori, condividere le buone pratiche agricole e attirare i giovani agricoltori a coltivare il cacao.

    Secondo Euromonitor, l’Asia Pacifico è il più grande mercato per le categorie di biscotti dolci, prodotti da forno (torte, pasticcini), dolciumi al cioccolato e gelati combinati. Tutti questi utilizzano cacao o cioccolato secondo la loro formulazione, rendendo l’Asia Pacifico la Regione in più rapida crescita per gli ingredienti a base di cacao e cioccolato. Nell’ultimo decennio, la lavorazione del cacao in Asia (misurata dai volumi di macinazione delle fave, un indicatore della domanda di prodotti a base di cacao) è aumentato in media del +3% ogni anno. Gli investimenti nella macinazione del cacao hanno avuto luogo principalmente in:

    • Indonesia (+60% in 10 anni da 290k MT di macinazione a 465k MT), il più grande paese di lavorazione del cacao nella regione, trainato dalle coltivazioni locali di cacao e dall’introduzione di una tassa sull’esportazione di fave di cacao nel 2010

      • Malesia (+28% in 10 anni da 293k MT macinate nel 2012/13 a 375k MT di recente). La Malesia ha una lunga storia di cacao: il paese aveva la coltivazione del cacao ed era il principale centro di lavorazione per l’abbondante raccolto di cacao indonesiano in passato.

      Cacao asiatico: forte calo del raccolto di cacao asiatico nell’ultimo decennio

      La produzione asiatica di cacao è diminuita in modo significativo nell’ultimo decennio, passando da ~500.000 tonnellate a meno di ~300.000 MT oggi. Cacao asiatico rappresenta oggi solo il 5% del raccolto mondiale. Il calo è stato guidato dall’Indonesia. La produzione di fave di cacao è diminuita di oltre la metà in un decennio nel paese, di fronte a colture concorrenti e piantagioni che invecchiano.

      L’Indonesia era il terzo produttore mondiale di cacao, dopo la Costa d’Avorio e il Ghana. Ora è il n. 7 a livello globale, ancora il n. 1 in Asia. La produzione di cacao in Papua Nuova Guinea, India e Filippine è rimasta stabile nell’ultimo decennio e rimane a un livello relativamente modesto rispetto all’Indonesia.

      Fagioli asiatici insufficienti per soddisfare la domanda

      Oggi l’Asia macina più di 1,1 milioni di tonnellate di fave di cacao; Ma il raccolto asiatico di cacao è inferiore a 0,3 milioni di tonnellate, costringendo i trasformatori asiatici a importare volumi crescenti di fave di cacao da altre regioni. L’Africa occidentale, la più grande area di produzione di cacao al mondo, rimane il più grande esportatore di fave in Asia con circa 600.000 tonnellate.

      Fave dell’Ecuador

      Le importazioni in Asia sono cresciute in modo significativo nell’ultimo decennio da 23.000 tonnellate a quasi 150.000 tonnellate di recente, un’impressionante crescita annua del +23%. hub di elaborazione per l’abbondante raccolto di cacao indonesiano in passato.

      L’industria ha bisogno di cacao asiatico

      Il gruppo di lavoro della CAA si sta concentrando su alcune iniziative.

      • Aumentare la produttività dalla base bassa di 700 kg/ha attraverso la condivisione di conoscenze sui materiali di piantagione, linee guida per distribuire i cloni ai vivai e un ambiente normativo favorevole.
      • Armonizzare e pre-competitiva la condivisione delle migliori pratiche come le buone pratiche agricole, la gestione integrata dei parassiti e l’agricoltura rigenerativa e metodi agroforestali. Buone pratiche igieniche, buoni sistemi di produzione, HACCP, sicurezza alimentare, digitalizzazione e applicazioni di analisi.
        • Promuovere la coltivazione del cacao come attività redditizia per attirare gli agricoltori più giovani. Sviluppare e fornire servizi su misura per supportare la prossima generazione di agricoltori.

        Gli sforzi di collaborazione producono i primi risultati positivi in Indonesia

        Con la stretta collaborazione delle principali parti interessate e del gruppo di lavoro del Cocoa Sustainability Partnership in Indonesia, negli ultimi mesi sono stati raggiunti risultati notevoli per quanto riguarda i materiali di piantagione.

        La sfida più urgente per la produttività oggi è rappresentata dal materiale di piantagione (vecchi alberi, monoclonali) ed è fondamentale che l’industria sostenga il governo e gli agricoltori per rendere disponibile materiale di piantagione di qualità e a prezzi accessibili.

      1. I produttori di dolciumi segnalano la crescita dei prezzi e la riduzione dei profitti

        I produttori di dolciumi segnalano la crescita dei prezzi e la riduzione dei profitti

        I prezzi del cacao hanno iniziato a salire bruscamente già all’inizio del 2024, rimanendo elevati per tutto l’anno, circa tre volte il livello medio. Ulteriori significative fluttuazioni al rialzo nei prezzi del cacao sono state osservate anche alla fine dell’anno. Ciò è attribuito alle condizioni meteorologiche sfavorevoli in Costa d’Avorio e Ghana, oltre alle malattie, al furto di piante di cacao e a una carenza globale di scorte di cacao.

        Gli esperti ritengono che la situazione in termini di rese di cacao potrebbe essere migliore quest’anno, ma la situazione meteorologica nell’Africa occidentale deve stabilizzarsi. Le piogge stanno ora iniziando ad arrivare nella regione, aumentando le speranze per il raccolto: le ultime settimane sono state piene di danni da siccità causati dai venti stagionali Harmattan, i più secchi degli ultimi sei anni.

        Mondelez, uno dei maggiori produttori di dolciumi al mondo, sta segnalando i problemi che attraversa il settore dolciario. L’azienda, nonostante abbia chiuso il 2024 con un utile, ha visto una crescita dei ricavi dell’1,2%, rispetto al 14,4% dell’anno precedente. Gli analisti prevedono che i profitti nel 2025 potrebbero scendere fino al 10%. A seguito di significativi aumenti del prezzo del cacao, il produttore è stato costretto ad aumentare i prezzi dei prodotti offerti, spingendo i consumatori a rivolgersi ad alternative più economiche. Mondelez non è l’unica a soffrire dell’aumento del prezzo del cacao: i ricavi nel mercato europeo nel 2024 sono aumentati del 3,5%, ma nel 2023 erano aumentati del 12,6%.

      2. La siccità minaccia il raccolto di cacao per la quarta stagione consecutiva

        La siccità minaccia il raccolto di cacao per la quarta stagione consecutiva

        I due maggiori produttori di cacao al mondo, la Costa d’Avorio e il Ghana, stanno lottando con rese inadeguate. Negli ultimi tre anni si sono registrate rese in calo, ma la scorsa stagione le quantità di cacao ottenute hanno raggiunto un minimo storico. Ciò è dovuto al cambiamento climatico, alle malattie che attaccano le piante di cacao e agli aspetti politici.

        Nella maggior parte delle regioni della Costa d’Avorio, le precipitazioni della scorsa settimana non sono state sufficienti per ottenere un raccolto soddisfacente tra settembre e aprile. L’umidità è necessaria affinché i fiori del cacao sviluppino i baccelli che producono le fave. Inoltre, la mancanza di pioggia può indebolire gli alberi e seccare le foglie. Se le condizioni di siccità persistono, il volume del raccolto per la stagione potrebbe essere nuovamente insufficiente.

        Il Ghana ha posticipato le forniture di cacao. La sua produzione di cacao nella scorsa stagione, 2023/2024, è scesa al livello più basso degli ultimi 20 anni. A giugno era già stato annunciato che fino a 350.000 tonnellate di forniture di cacao sarebbero state ritardate e posticipate alla prossima stagione a causa del raccolto scarso. Lunedì, il governo ha annunciato che il rinvio sarebbe stato di ben 370.000 tonnellate. Si dice anche che Cocobud, l’organizzazione che gestisce il commercio del cacao in Ghana, sia stata costretta a contrarre un prestito di 800 milioni di dollari per acquistare le fave, che non è in grado di rimborsare.

      3. I cambiamenti politici influenzano il commercio del cacao in Ghana: le vendite calano nonostante l’elevata produzione

        I cambiamenti politici influenzano il commercio del cacao in Ghana: le vendite calano nonostante l’elevata produzione

        L’anno scorso, i prezzi del cacao hanno raggiunto livelli record a causa dei cattivi raccolti in Ghana e Costa d’Avorio, i maggiori produttori di cacao al mondo. Si prevede che il mercato del cacao si riprenderà quest’anno e rafforzerà il settore nel mercato globale. I prezzi sono di nuovo in aumento da metà dicembre, ma le previsioni indicano potenziali interruzioni dell’offerta e la limitata capacità del Ghana di capitalizzare il prodotto.

        Sebbene il Ghana stia già assistendo a un aumento della produzione di cacao, è sorto un nuovo problema: la vendita delle fave. I cambiamenti politici stanno introducendo incertezza e limitando l’acquisto di cacao. Gli agricoltori stanno lottando per trovare acquirenti affidabili e le fave di cacao vengono accumulate nelle piantagioni. Inoltre, la discrepanza tra il prezzo di mercato ufficiale del cacao in Ghana e i prezzi mondiali molto più alti continua a crescere. Gli agricoltori e gli acquirenti sono preoccupati per il rischio aumentato di fave di contrabbando e per una ripetizione della scorsa stagione, quando il Ghana ha perso un terzo della sua produzione a causa del contrabbando.

        La ragione della difficile situazione in Ghana è dovuta principalmente alle elezioni presidenziali di dicembre. Il presidente eletto Mahama ha promesso di riformare il settore del cacao, ma per il momento ci sono continue interruzioni al nuovo sistema di marketing introdotto questa stagione da Cocobod, l’ente regolatore del cacao del Ghana. I pagamenti degli acquirenti e i finanziamenti governativi sono stati ritardati dalle elezioni e dall’incertezza sul futuro del settore del cacao, quindi le vendite della merce stanno rallentando. La situazione è più difficile nelle aree rurali remote, dove i ritardi nei pagamenti sono più acuti.

        Alcuni acquirenti suggeriscono che gli acquisti di cacao sono diminuiti fino al 20%. Cocobud nega l’impatto delle elezioni sul settore del cacao e i problemi di pagamento. L’interruzione non pone solo un rischio di contrabbando, ma anche una minaccia per l’economia nazionale e la reputazione del Ghana nel mercato globale del cacao. Tutte le parti interessate sperano che le riforme strutturali che garantiscano pagamenti tempestivi agli agricoltori e sistemi finanziari efficienti possano essere implementate rapidamente, il che salvaguarderebbe gli interessi del paese e aiuterebbe a mantenere la fiducia degli acquirenti internazionali.

      4. Le preoccupazioni su un calo di produzione sono rialziste per i prezzi

        Le preoccupazioni su un calo di produzione sono rialziste per i prezzi

        Mercoledì il cacao March ICE NY ( CCH25 ) ha chiuso in ribasso di -399 (-3,66%), e il cacao March ICE London n. 7 ( CAH25 ) ha chiuso in ribasso di -315 (-3,67%).

        I prezzi del cacao sono scesi mercoledì, con il cacao di New York che ha registrato un minimo di 1 mese e il cacao di Londra che ha registrato un minimo di 5 settimane. I prezzi del cacao sono scesi mercoledì dopo che il grande produttore di cioccolato Mondelez International ha indicato un potenziale rallentamento della domanda di cioccolato quando il CFO Zarmella ha affermato in una chiamata sui guadagni che “stiamo vedendo segnali, in particolare in parti del mondo come il Nord America, dove il consumo di cacao sta diminuendo”.

        Piogge benefiche nell’Africa occidentale hanno migliorato lo sviluppo degli alberi di cacao e stanno pesando sui prezzi del cacao. Gli agricoltori della Costa d’Avorio e del Ghana riferiscono che le recenti piogge hanno giovato ai loro raccolti e hanno portato alla rifioritura degli alberi di cacao.

        La preoccupazione per il rallentamento delle esportazioni di cacao della Costa d’Avorio è un fattore di supporto per i prezzi del cacao. Mentre i dati governativi di lunedì hanno mostrato che gli agricoltori della Costa d’Avorio hanno spedito 1,29 MMT di cacao ai porti finora in questo anno di commercializzazione, con un aumento di oltre il +22% rispetto all’anno scorso, il ritmo si è ridotto rispetto all’aumento del 35% registrato a dicembre.

        Le preoccupazioni sulla produzione di cacao dell’Africa occidentale sono rialziste per i prezzi. Il meteorologo Maxar Technologies ha affermato che i venti stagionali Harmattan di quest’anno sono i più secchi degli ultimi sei anni, peggiorando le condizioni del raccolto. Alcuni coltivatori di cacao della Costa d’Avorio e del Ghana hanno riferito che gli alberi di cacao stanno iniziando a subire gli effetti dei venti stagionali Harmattan secchi e polverosi, con foglie che ingialliscono e le cherelles (baccelli di cacao) che appassiscono.

        La preoccupazione che il deficit globale di cacao possa ampliarsi è rialzista per i prezzi. Il 24 gennaio, l’Organizzazione Internazionale del Cacao (ICCO) ha affermato che un’indagine sulle scorte globali di cacao alla fine della stagione 2023/24 era pari a 1,041 MMT, in calo del -36% anno su anno e inferiore a una precedente stima di 1,300 MMT. L’indagine segnala che la stima del deficit globale di cacao 2023/24 dell’ICO di -478.000 MT potrebbe essere persino più significativa di quanto inizialmente previsto.

        Anche le scorte globali di cacao ridotte sono rialziste per i prezzi. Le scorte di cacao monitorate dall’ICE tenute nei porti degli Stati Uniti hanno registrato un andamento al ribasso negli ultimi 1-1/2 anni e, il 24 gennaio, sono scese al minimo di 21 anni di 1.263.493 sacchi.

        Anche il cacao ha ricevuto supporto dopo che il produttore di cioccolato Hershey Co. ha recentemente dichiarato di aver cercato l’approvazione della CFTC per acquistare una grande quantità di cacao tramite l’ICE Futures Exchange a causa delle scarse forniture globali. Bloomberg ha riferito che Hershey vuole assumere una posizione che le consenta di acquistare più di 90.000 MT di cacao su ICE Futures US. La dimensione dell’acquisto è più di nove volte superiore a quella attualmente consentita dalla borsa. L’importo supera anche un limite di posizione federale di 4.900 contratti, o 49.000 MT, stabilito dalla CFTC. Le carenze globali di cacao sono così significative che ora è più economico ricevere la consegna delle forniture tramite la borsa di New York che acquistare sul mercato fisico.

        Il 18 dicembre, NY Cocoa ha registrato un massimo storico nei futures più prossimi, e London Cocoa ha registrato un massimo nei futures più prossimi a 9 mesi sul deterioramento delle prospettive di metà raccolto del cacao dell’Africa occidentale. Maxar Technologies ha avvertito che le condizioni di siccità nell’Africa occidentale danneggeranno lo sviluppo iniziale del raccolto di cacao di metà anno raccolto ad aprile e che l’arrivo dei venti stagionali Harmattan potrebbe peggiorare la situazione.

        In un fattore rialzista, il 22 novembre l’International Cocoa Association (ICCO) ha aumentato la sua stima del deficit globale del cacao per il 2023/24 a -478.000 MT da -462.000 MT di maggio, il deficit più grande in oltre 60 anni. L’ICCO ha anche tagliato la sua stima della produzione di cacao per il 2023/24 a 4,380 MMT da 4,461 MMT di maggio, in calo del -13,1% anno su anno. L’ICCO ha previsto un rapporto scorte/macinazioni di cacao globali per il 2023/24 del 27,0%, il minimo da 46 anni.

        Un fattore ribassista per il cacao è la preoccupazione che i prezzi elevati stiano causando la distruzione della domanda di cacao. Il 9 gennaio, l’European Cocoa Association ha riferito che le macinazioni di cacao europee del Q4 sono scese del -5,3% a/a a 331.853 MT, il livello più basso in oltre 4 anni. Inoltre, la Cocoa Association of Asia ha riferito che le macinazioni di cacao asiatiche del Q4 sono scese dello -0,5% a/a a 210.111 MT, anche questo il livello più basso in 4 anni. Inoltre, la National Confectioners Association ha riferito che le macinazioni di fave di cacao nordamericane del Q4 sono scese dell’-1,2% a/a a 102.761 MT.

        Anche le esportazioni di cacao più forti dalla Nigeria, il sesto produttore al mondo, sono ribassiste per i prezzi. Le esportazioni di cacao della Nigeria a dicembre sono aumentate dell’87% anno su anno a 46.696 MT.

        Sul fronte negativo, il 18 ottobre l’ente regolatore della Costa d’Avorio, Le Conseil Café-Cacao, ha aumentato la sua stima della produzione di cacao della Costa d’Avorio per il 2024/25 a un intervallo di 2,1-2,2 milioni di tonnellate, rispetto alla previsione di giugno di 2,0 milioni di tonnellate.

        Il cacao ha trovato supporto dopo che il Cocoa Board (Cocobod) del Ghana il 20 agosto ha ridotto la sua stima di produzione di cacao del Ghana per il 2024/25 a 650.000 MT da una previsione di giugno di 700.000 MT. A causa del maltempo e delle malattie delle colture, il raccolto di coca del Ghana per il 2023/24 è sceso al minimo di 23 anni di 425.000 MT. Il Ghana è il secondo produttore di cacao al mondo.

      5. Costa d’Avorio: i sindacati dei produttori allertano lo Stato sul traffico di cacao in Occidente

        Costa d’Avorio: i sindacati dei produttori allertano lo Stato sul traffico di cacao in Occidente

        Tre sindacati di produttori occidentali (FESOMACI, SYSCOOP AGO e SYBEA-CI) hanno attirato l’attenzione delle autorità ivoriane sul traffico di cacao verso i paesi frontalieri, in particolare Guinea e Liberia.

        “Il nostro cacao non deve essere utilizzato per arricchire la Guinea e la Liberia, a scapito della nostra regione, che soffre crudelmente della mancanza di infrastrutture e progetti di sviluppo. Chiediamo al Presidente della Repubblica, così come al suo governo, di intervenire urgentemente porre fine a questo traffico distruttivo ”, hanno dichiarato i sindacati in una comunicazione inviata all’AIP.

        Precisano che, dall’inizio della campagna del cacao 2024-2025, diverse migliaia di tonnellate di cacao sono state esportate fraudolentemente dalle zone occidentali per essere trasportate in Guinea e Liberia.

        I sindacati sottolineano che numerose colonne di camion attraversano regolarmente i vari corridoi dell’Ovest, apparentemente senza che intervengano le autorità competenti preposte alla sicurezza e al controllo delle merci.

        “Ci chiediamo: perché queste colonne di camion attraversano i nostri corridoi senza alcuna reazione da parte dei funzionari incaricati di queste missioni?” , hanno espresso i sindacati.

        Sebbene questo traffico esista da decenni con un impatto relativamente basso (meno di 100 tonnellate a settimana), i sindacati avvertono che ha raggiunto livelli record negli ultimi tre mesi (ottobre-dicembre 2024), con perdite stimate in oltre 4.000 tonnellate a settimana. settimana, da ottobre 2024.

        “Questa situazione costituisce una vera piaga per la nostra economia regionale e nazionale, offuscando così l’immagine della nostra regione ”, deplorano.

      6. Scorte mondiali di cacao in calo

        Scorte mondiali di cacao in calo

        I dati sono stati appena comunicati dall’Organizzazione internazionale del cacao: le scorte mondiali di cacao sono in calo.

        Le scorte mondiali di fave di cacao sono diminuite di quasi 600.000 tonnellate in un anno, secondo stime effettuate il 30 settembre, poco prima del nuovo raccolto iniziato a ottobre nell’Africa occidentale, primo bacino di produzione mondiale.

        Queste stime, comunicate sempre con diversi mesi di ritardo, riflettono le scorte detenute nei magazzini europei, quelle ancora presso gli esportatori e quelle in transito in mare. Nel complesso danno riserve di poco più di un milione di tonnellate, corrispondenti a circa due e mezzo mezzo mese di consumo. 

        Questo è solo un quadro approssimativo, perché non tutti i produttori stanno al gioco e non comunicano i loro dati. Stessa cosa, per i paesi produttori, solo tre di loro questa volta hanno condiviso le loro statistiche, ma questi dati, ogni anno incompleti, restano comunque rappresentativi delle scorte mondiali e consentono all’Organizzazione Internazionale del Cacao (ICCO), che ha riunito il suo gruppo di lavoro di esperti di borsa il 23 gennaio, per monitorarne l’evoluzione da un anno all’altro.

        Quanto più basse sono le scorte, tanto più mantengono la tensione sul mercato, perché forniscono meno sicurezza al settore in caso di incidente di produzione o di interruzione della catena di approvvigionamento.

        La domanda oggi è se queste scorte storicamente basse potranno essere ricostituite dall’ultimo raccolto: la Costa d’Avorio farà meglio dell’anno scorso, ma non raggiungerà i suoi livelli di produzione abituali.

        Il Ghana , fino ad oggi il secondo produttore mondiale, deve prelevare 350.000 tonnellate dal suo raccolto per onorare i contratti della scorsa stagione. I segnali sono quindi piuttosto negativi, se non si considera che la domanda dei consumatori è in calo, ma il tema è dibattuto. 

        Questi livelli delle scorte appena resi pubblici forse spiegano l’impennata dei prezzi da novembre: i commercianti di cacao non sono gli ultimi ad essere informati e probabilmente hanno già recepito questa nuova situazione.

      7. L’aumento dei prezzi mette sotto pressione il mercato ivoriano del cacao

        L’aumento dei prezzi mette sotto pressione il mercato ivoriano del cacao

        L’offerta di cacao sarà sufficiente a soddisfare la domanda? Gli operatori sono visibilmente preoccupati se si fa affidamento sui prezzi che hanno iniziato a salire in modo spettacolare dall’inizio di novembre. Questi timori di carenza stanno mettendo sotto pressione il mercato ivoriano. 

        I produttori ivoriani sperano che questa stagione sia migliore di quella precedente, che ha visto il raccolto diminuire di un quarto. Ma nulla è certo, quindi i prezzi mondiali salgono alle stelle.

        Un chilo di fave acquistato al prezzo fisso di 1.800 FCFA al chilo dal produttore verrebbe venduto alla frontiera a 4.000 o addirittura 5.000 FCFA. Le cifre che circolano non sono confermate ufficialmente, ma indicano 50.000 tonnellate commercializzate illegalmente negli ultimi tre mesi.

        Se gli esportatori si lamentano, è perché ogni chilo, ogni tonnellata di cacao che lascia il Paese contrabbandato, riduce i volumi disponibili per l’acquisto e alimenta il senso di carenza sul mercato facendo salire i prezzi. Invece di pagare un premio di 100 FCFA ai suoi intermediari, questo esportatore afferma di essere costretto a pagare un premio due o tre volte superiore. 

        Se la domanda rimane forte mentre la produzione diminuirà naturalmente nel periodo gennaio-febbraio, senza nemmeno menzionare i rischi climatici del momento, la pressione sulle scorte di cacao potrebbe aumentare e riflettersi su questi premi. 

        L’altra difficoltà per gli esportatori e i produttori è che le banche ivoriane non seguono i propri clienti quando il mercato cresce. In un anno, i prezzi del cacao pagati al produttore sono quasi raddoppiati, ma “nessuna banca locale ha aumentato i suoi finanziamenti allo stesso livello ”, assicura il rappresentante di una multinazionale che si finanzia in parte sul mercato ivoriano.

        Senza un aumento del capitale circolante, i macinatori e gli esportatori sono talvolta costretti a cercare altri finanziatori.