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Report sul cacao sotto la lente: si cercano nuovi modelli statistici

Report sul cacao sotto la lente: si cercano nuovi modelli statistici

adminGiu 9, 20253 min read

Da mesi, la validità delle statistiche pubblicate sul mercato del cacao è al centro di un acceso dibattito, divenuto particolarmente rilevante dopo due anni di prezzi alle stelle. La questione ha raggiunto un tale livello di criticità da essere stata…

Calo dei prezzi del succo d’arancia: allarme o semplice assestamento?

Calo dei prezzi del succo d’arancia: allarme o semplice assestamento?

adminGiu 9, 20253 min read

Il mercato globale del succo d’arancia concentrato ha registrato un netto calo nel corso di questa primavera, con i prezzi spot precipitati da 6.700 dollari/tonnellata (concentrato a 65°Brix) a 5.500…

L’oro nero d’Etiopia: esportazioni di caffè da record superano i 1,8 miliardi di dollari

L’oro nero d’Etiopia: esportazioni di caffè da record superano i 1,8 miliardi di dollari

adminGiu 6, 20252 min read

Un’ondata di successi sta travolgendo il settore del caffè in Etiopia, la culla ancestrale della Coffea arabica. Negli ultimi dieci mesi, le esportazioni hanno raggiunto l’impressionante cifra di 1,87 miliardi…

Cacao in rialzo: Dollaro debole e timori sull’offerta trainano i prezzi

Cacao in rialzo: Dollaro debole e timori sull’offerta trainano i prezzi

adminGiu 6, 20252 min read

I mercati del cacao hanno registrato un aumento significativo mercoledì, con il cacao ICE NY di luglio (CCN25) in crescita dell’1,77% a +173 punti, e il cacao ICE London n.…

La febbre del caffè coreana si raffredda: chiudono centinaia di bar

La febbre del caffè coreana si raffredda: chiudono centinaia di bar

adminGiu 6, 20253 min read

Dopo anni di espansione inarrestabile, il mercato delle caffetterie in Corea del Sud sta mostrando i primi segni di rallentamento. Quello che per molti è stato un vero e proprio…

Mercato del cacao in Asia: macinazioni in contrazione

Mercato del cacao in Asia: macinazioni in contrazione

adminGiu 6, 20252 min read

Le macinazioni di cacao in Asia hanno registrato un calo del 3,44% nel primo trimestre del 2025 rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente, attestandosi a 213.898 tonnellate metriche. Nonostante questa…

In Costa d’Avorio le precipitazioni insufficienti minacciano il raccolto intermedio di cacao

In Costa d’Avorio le precipitazioni insufficienti minacciano il raccolto intermedio di cacao

adminGiu 6, 20252 min read

La Costa d’Avorio, il principale produttore mondiale di cacao, si trova ad affrontare una situazione critica per il suo raccolto intermedio (aprile-settembre). Le piogge inferiori alla media registrate la scorsa…

Caffè: fortune opposte per Brasile e Colombia nella raccolta

Caffè: fortune opposte per Brasile e Colombia nella raccolta

adminGiu 5, 20253 min read

Il mercato globale del caffè è testimone di un netto contrasto nelle operazioni di raccolta tra i due giganti sudamericani, Brasile e Colombia. Mentre il Brasile beneficia di un clima…

Caffè, calo dei prezzi: Arabica e Robusta toccano minimi di mesi

Caffè, calo dei prezzi: Arabica e Robusta toccano minimi di mesi

adminGiu 5, 20252 min read

Notizie al ribasso per il mercato del caffè. Martedì 3 giugno, i prezzi sia dell’Arabica che del Robusta hanno raggiunto nuovi minimi, segnalando un momento di forte ribasso per questa…

Rivoluzione in Borsa: il caffè Arabica cambia volto sui mercati globali

Rivoluzione in Borsa: il caffè Arabica cambia volto sui mercati globali

adminGiu 5, 20252 min read

Una svolta epocale si profila per il mercato globale del caffè Arabica. L’Intercontinental Exchange (ICE) ha annunciato una trasformazione significativa che cambierà il modo in cui il prezioso chicco viene…