L’India scopre il caffè: boom delle esportazioni e passione per la preparazione casalinga

L’India scopre il caffè: boom delle esportazioni e passione per la preparazione casalinga

Giu 10, 20254 min read

L’India sta vivendo una vera e propria rivoluzione nel mondo del caffè, che si manifesta non solo nella proliferazione di caffetterie artigianali e catene internazionali, ma anche all’interno delle mura domestiche, dove sempre più consumatori si dedicano alla preparazione autonoma…

La California estende le aree di quarantena contro il greening

La California estende le aree di quarantena contro il greening

Giu 10, 20252 min read

Le autorità agricole federali e statali della California hanno annunciato un’ulteriore espansione delle aree di quarantena per l’Huanglongbing (HLB), meglio nota come “citrus greening”, una malattia devastante per gli agrumi.…

Con prezzi alle stelle e carenza di materia prima, il settore del caffè cerca soluzioni

Con prezzi alle stelle e carenza di materia prima, il settore del caffè cerca soluzioni

Giu 9, 20253 min read

Il profumo del caffè, da sempre sinonimo di piacere e convivialità, da qualche tempo porta con sé un retrogusto amaro. Il settore sta affrontando una crisi senza precedenti, con i…

Brasile, la stretta sul “caffè finto”: tre marchi ritirati dal mercato per frode e rischi per la salute

Brasile, la stretta sul “caffè finto”: tre marchi ritirati dal mercato per frode e rischi per la salute

Giu 9, 20254 min read

Una vera e propria frode ai danni dei consumatori di caffè è stata smascherata in Brasile. L’Agenzia nazionale di sorveglianza sanitaria (Anvisa) ha vietato la vendita e ordinato il ritiro…

Mercato arance brasiliane: contratti in stallo in attesa del nuovo raccolto

Mercato arance brasiliane: contratti in stallo in attesa del nuovo raccolto

Giu 9, 20252 min read

Il futuro dei contratti per le arance brasiliane tra industria e produttori per la stagione 2025/26 è in bilico. Dopo la recente stima di Fundecitrus, che ha fissato la produzione…

Le arance europee: prezzi in rialzo e produzione sostenuta

Le arance europee: prezzi in rialzo e produzione sostenuta

Giu 9, 20252 min read

Secondo i dati trasmessi dalla Commissione europea il mercato delle arance nell’Unione Europea sta vivendo un periodo caratterizzato da un aumento generalizzato dei prezzi e da una produzione che, nonostante…

Calo dei prezzi del succo d’arancia: allarme o semplice assestamento?

Calo dei prezzi del succo d’arancia: allarme o semplice assestamento?

Giu 9, 20253 min read

Il mercato globale del succo d’arancia concentrato ha registrato un netto calo nel corso di questa primavera, con i prezzi spot precipitati da 6.700 dollari/tonnellata (concentrato a 65°Brix) a 5.500…

Report sul cacao sotto la lente: si cercano nuovi modelli statistici

Report sul cacao sotto la lente: si cercano nuovi modelli statistici

Giu 9, 20253 min read

Da mesi, la validità delle statistiche pubblicate sul mercato del cacao è al centro di un acceso dibattito, divenuto particolarmente rilevante dopo due anni di prezzi alle stelle. La questione…

L’oro nero d’Etiopia: esportazioni di caffè da record superano i 1,8 miliardi di dollari

L’oro nero d’Etiopia: esportazioni di caffè da record superano i 1,8 miliardi di dollari

Giu 6, 20252 min read

Un’ondata di successi sta travolgendo il settore del caffè in Etiopia, la culla ancestrale della Coffea arabica. Negli ultimi dieci mesi, le esportazioni hanno raggiunto l’impressionante cifra di 1,87 miliardi…

Cacao in rialzo: Dollaro debole e timori sull’offerta trainano i prezzi

Cacao in rialzo: Dollaro debole e timori sull’offerta trainano i prezzi

Giu 6, 20252 min read

I mercati del cacao hanno registrato un aumento significativo mercoledì, con il cacao ICE NY di luglio (CCN25) in crescita dell’1,77% a +173 punti, e il cacao ICE London n.…