NEWS
Illycaffè chiude il 2024 con un utile netto di +42%
L’azienda Illycaffè ha registrato un utile netto di circa 33 milioni di euro, un risultato in crescita del 42% rispetto al 2023. Il bilancio dell’azienda, pubblicato il 31 marzo, ha evidenziato una crescita dei ricavi e dei bonus riconosciuti ai…
I grandi marchi del caffè continuano ad aumentare i prezzi al dettaglio
A partire da Aprile, i marchi globali di caffè, dai grandi nomi come Starbucks alle caffetterie low cost, aggiorneranno i prezzi dei loro prodotti a base di chicchi a causa dell’aumento…
Il direttore delle ricerche di ICCO fa un’analisi del settore del mercato del cacao
Il mercato del cacao sta affrontando un periodo di forte instabilità, con rincari che colpiscono tutti gli attori della filiera. Michele Nardella, esperto dell’Organizzazione Internazionale del Cacao (ICCO), fornisce un’analisi…
In Sudafrica le esportazioni di agrumi continuano a crescere
Il Sudafrica ha registrato un aumento delle esportazioni agricole per il sesto anno consecutivo, raggiungendo nel 2024 un nuovo record con un incremento del 3% in valore. Questo successo è…
Fazer lancia sul mercato una barretta al cioccolato con un ingrediente innovativo: la soleina
Fazer Confectionery, un marchio finlandese di cioccolato, ha rivoluzionato il concetto di confetteria aerata lanciando uno snack al cioccolato che contiene Solein, un nuovo ingrediente prodotto da Solar Foods. Questo…
I tecnici del Conab iniziano la raccolta dati per il 2° sondaggio sulla produzione di Caffè
La produzione del caffè in Brasile si trova in una fase decisiva: i chicchi stanno attraversando le fasi finali di riempimento, maturazione e raccolta. Per mappare l’evoluzione del raccolto 2024/25,…
Incontro ai vertici per risolvere la crisi logistica portuale in Brasile
Mercoledì 26 marzo, il direttore tecnico del Consiglio brasiliano degli esportatori di caffè (Cecafé), Eduardo Heron, ha incontrato il deputato federale Evair de Melo, presidente della Commissione per l’agricoltura, l’allevamento,…
La domanda di succo d’arancia cala e i prezzi del succo concentrato scendono
Il mercato del succo d’arancia sta attraversando un periodo di grande instabilità. Negli ultimi due anni, i prezzi hanno raggiunto livelli record, ma negli ultimi tre mesi si è registrato…
Le iniezioni di OTC proteggono gli agrumeti in Florida dall’HLB
Rick Dantzler, direttore operativo della Citrus Research and Development Foundation (CRDF), ritiene che ci sia un futuro per l’industria degli agrumi della Florida. La sua visione ottimistica si basa su approcci che…
Tracciabilità e certificazione: le piattaforme per adeguarsi alla norma EUDR si sono moltiplicate.
Le recenti tendenze del mercato evidenziano un settore sempre più focalizzato sulla tracciabilità della filiera. Si tratta di un processo articolato che necessita di strumenti specifici per supportare esportatori e…