CAFFE’
Il mondo del caffè: l’Europa guida i consumi, il Sud America domina la produzione
Il mercato globale del caffè si conferma in equilibrio, con un leggero surplus di offerta. Secondo gli ultimi dati ufficiali dell’Organizzazione Internazionale del Caffè (ICO) relativi a un periodo cumulativo di dodici mesi, la produzione mondiale ha raggiunto i 178…
Caffè: il Vietnam punta a un raccolto in crescita nel 2025/26, ma i prezzi interni calano
Il Vietnam, colosso mondiale nella produzione di caffè Robusta, si prepara a un raccolto eccezionale per l’annata 2025/26. Le stime più recenti indicano una produzione che potrebbe raggiungere i 29,8…
Le nuove previsioni USDA sul caffè: produzione record e mercato in evoluzione
Le stime preliminari per l’annata 2025/26 del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) indicano un panorama dinamico per il mercato globale del caffè. Secondo il report semestrale “Coffee: World Markets…
Il consumo di caffè in Europa resta stabile, con il “paradosso fuori casa”
Il mercato del caffè nell’Unione Europea (UE) ha mantenuto una sorprendente stabilità in termini di volume tra il 2022 e il 2024, attestandosi a 1,74 milioni di tonnellate, con una…
Crollo del caffè Robusta: prezzi dimezzati in sei mesi
Il mercato brasiliano del caffè è scosso da un vero e proprio terremoto: il prezzo del caffè Robusta ha perso la metà del suo valore in appena sei mesi. A…
Il clima e i dazi di Trump fanno scendere ai minimi i futures dei Robusta
La scorsa settimana, i contratti futures sul caffè, con un’attenzione particolare alla varietà Arabica, hanno mostrato una marcata sensibilità a due fattori dominanti: le condizioni climatiche in Brasile e le…
Dazi USA sul caffè brasiliano: un rischio da miliardi di dollari per l’economia americana
L’amministrazione Trump ha acceso un campanello d’allarme nell’industria del caffè globale con l’imposizione di un dazio del 50% su tutte le importazioni dal Brasile, in vigore dal 1° agosto. Questa…
L’India scopre il caffè: boom delle esportazioni e passione per la preparazione casalinga
L’India sta vivendo una vera e propria rivoluzione nel mondo del caffè, che si manifesta non solo nella proliferazione di caffetterie artigianali e catene internazionali, ma anche all’interno delle mura…
Con prezzi alle stelle e carenza di materia prima, il settore del caffè cerca soluzioni
Il profumo del caffè, da sempre sinonimo di piacere e convivialità, da qualche tempo porta con sé un retrogusto amaro. Il settore sta affrontando una crisi senza precedenti, con i…
Brasile, la stretta sul “caffè finto”: tre marchi ritirati dal mercato per frode e rischi per la salute
Una vera e propria frode ai danni dei consumatori di caffè è stata smascherata in Brasile. L’Agenzia nazionale di sorveglianza sanitaria (Anvisa) ha vietato la vendita e ordinato il ritiro…